Starbucks en Ecuador continúa con su plan de expansión y prepara la apertura de una nueva cafetería en San Marino Shopping, en Guayaquil, prevista para finales de octubre o inicios de noviembre de 2026.
La nueva tienda será el undécimo local de Starbucks en Ecuador y formará parte del crecimiento que la compañía ha desarrollado desde su llegada al país en 2024. La información fue confirmada por Cristel Delgado, country manager de Starbucks para Perú, Bolivia y Ecuador.
Starbucks abrirá su undécima cafetería en Ecuador
La próxima apertura se producirá después de la inauguración del décimo establecimiento de la marca en el país. Este local comenzó a atender al público el jueves 20 de agosto de 2026, en Riocentro El Dorado, ubicado en La Aurora, Daule.
La nueva cafetería incorporó 20 nuevos trabajadores, conocidos dentro de la compañía como partners. Con esta estrategia, Starbucks busca alcanzar aproximadamente 200 colaboradores en Ecuador durante 2026.
La empresa considera que cada nueva tienda representa una oportunidad para generar empleo y acercar sus productos a nuevos sectores.
San Marino Shopping será el próximo punto de expansión
El establecimiento de San Marino Shopping será especialmente importante para la presencia de Starbucks en Guayaquil. La cadena ya cuenta con operaciones en la ciudad y durante 2026 ha acelerado su crecimiento en diferentes sectores.
La compañía busca que sus cafeterías funcionen como espacios para consumir sus productos, reunirse, trabajar o compartir. Su propuesta incluye bebidas calientes y frías, alimentos y productos de merchandising.
Entre las opciones disponibles se encuentran café americano, cappuccino, latte, mocha, refreshers y Frappuccinos, además de diferentes alternativas de comida.
Según Delgado, los precios de algunas bebidas parten desde aproximadamente USD 1,50, aunque el valor depende del producto y tamaño elegido.
Starbucks apuesta por generar empleo en Ecuador
El crecimiento de la cadena también está acompañado por una estrategia de contratación de personal ecuatoriano. Los nuevos trabajadores reciben capacitación sobre los procedimientos y estándares de atención de Starbucks antes de incorporarse a las operaciones.
Con la apertura de San Marino Shopping, la empresa espera avanzar hacia su objetivo de cerrar 2026 con cerca de 200 partners en Ecuador, consolidando así su expansión en el mercado nacional.
La llegada al nuevo establecimiento permitirá además que más consumidores de Guayaquil tengan acceso a la propuesta de Starbucks sin necesidad de desplazarse hacia otros sectores de la ciudad.

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